
Quedem i xarrem? Prog 31, amb Amparo Guardiola i Vanessa Barahona. De tendes...
Salutacions, bromes sobre "l’administració" i arrencada del tema: de què parlaran avui.
El *DeLorean* a València desperta records de l’*autocine* (Star) i d’anar en cotxe a veure pel·lícules; anècdotes familiars i detalls com la pantalla i els focus encara visibles.
Proposta de "anar de tendes" pel passat: carnisseria de la tia Solita (llonganissa i botifarra), forn antic prop de l’ajuntament (tia Angelina), i primers encàrrecs per al pa.
Ultramarins amb olives a *granel* i olors característiques; el "llimonero" que recollia caixonets; mostradors molt alts (Ricardito amb escalereta), Barberín i Paco Camot; mantega al tall i sabors d’abans.
Compra de besuc en plat o bossa; fascinació per l’oli a *granel* al Frare o a Vigorra, amb el raig i les bombolletes; reutilització de botelles com a pràctica habitual.
Llet en *lleteres*; drogueria/ferreteria amb calaixets; botigues de teixits (Matilde, Plácido, la Cigüeña) i *dot* amb pagaments en llibreta; Taverner i el gas; drogueria familiar amb pinso i pollets; bombones amb "camiseta" i demanda de netedat: "Dona’m la més neta que tinguis".
Record del metre marcat als mostradors i del tracte proper amb la clientela i veïnat.
Botigues de xutxes anomenades "pastisseries" amb mostrador alt; el cas singular de Paco Molina, que atenia estirat al llit, amb la venda al davant.
Contrastos: granel i mans vs guants actuals; immunitat i al·lèrgies; anècdotes domèstiques (xarops i papilles) amb humor; tancament del programa: "Fins demà!"
Resum
Col·loqui a Ràdio Ribarrotxa on, a partir del record del DeLorean de "Regreso al Futuro", les tertulianes fan un viatge als comerços i costums de compra d'abans a Riba-roja, amb anècdotes vives, productes a granel i la vida de barri com a protagonistes.
Temes clau
- Inspiració nostàlgica: el DeLorean porta a parlar del passat i de l’autocine.
- Comerç tradicional: ultramarins, carnisseries, mercat, drogueries, ferreteries i botigues de teixits.
- Productes a granel i envasos propis: oli, llet en lleteres, olives, peix al plat o en bossa.
- Relació humana i confiança: tracte de tu a tu, pagaments a terminis amb llibreta i vida de barri.
- Sabors i higiene: contrast entre els gustos d’abans i els hàbits actuals (guants, envasos, esterilitat).
Anècdotes destacades
- Autocine a València ("Star") i records familiars, llums i pantalles encara visibles.
- Carnisseria de la tia Solita: tastos de llonganissa i botifarra, i el forn de la tia Angelina.
- Ultramarins amb olors inconfusibles i olives a granel; el "llimonero" passant per les cases.
- Mostradors molt alts i personatges del poble: Ricardito amb escalereta, Barberín, Paco Camot.
- Al mercat: el besuc servit en plat o bossa; i l’oli a granel al Frare o a Vigorra, amb les bombolletes.
- Llet en lleteres; drogueria i ferreteria amb calaixets plens de cargols i peces menudes.
- Teixits i dot de casament a la Cigüeña, Matilde i Plácido; pagaments apuntats en una llibreta.
- Drogueria familiar amb pinso i pollets; bombones de gas amb "camiseta" de tela i exigència de netedat.
- Botiga de xutxes anomenada "pastisseria"; i el cas de Paco Molina, que atenia estirat al llit.
- Bromes sobre higiene: d’abans es tocava tot i "no passava res"; avui hi ha més al·lèrgies i guants.
- Anècdota domèstica: la cunyada que llepa la cullera del xarop "perquè no gotege".
Cites
"Dona’m la més neta que tinguis"
"Els sabors de la infància no són els d’ara"
Reflexions finals
- Abans hi havia proximitat, reutilització i ofici; ara, més normes d’higiene i envasos.
- La memòria col·lectiva del comerç local reforça la identitat i la cohesió del poble.

